Dans le livre "La Cuisine est un jeu", j'ai trouvé la recette de la quiche lorraine.

Je sais vous allez me dire mais une quiche lorraine c'est très facile à faire !!!

A vrai dire, je faisais une grosse erreur en mettant d'une part du fromage râpé (comme môman) et des oignons émincés (comme belle môman) 

Donc je me suis laissée guider par Estérelle et Marie de la bonne crême et zouuhh c'est parti 

Ingrédients : 3 oeufs - 1 pâte brisée - 150 g de  jambon blanc - 150 de lardons - 30 cl de crème liquide entière (bouchon rouge) - poivre -noix de muscade - sel (un petit peu)

Préparation : Faites chauffer le four à 180° - Piquez le fon de tarte et faites une cuisson à blanc pendant 10 minutes - Dans un bol, mélangez tous les ingrédients - Versez sur la pâte puis continuez la cuisson pendant 30 minutes

Alors verdict : pt' homme s'est resservi deux fois pour moi c'est un grand pas en avant car il a goûté, aimé et en a repris ^^ (il commence aussi à apprécier les pizzas)